ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالحمية هي ملفات تعريف ارتباط مصنوعة وفقًا للمبادئ التوجيهية الدولية، حيث يتم استخدام المكونات ذات السعرات الحرارية مثل السكر والبيض والزبدة والدقيق بكميات محدودة أو لا تستخدم على الإطلاق. تعتبر بسكويت الشوفان الغذائي جيدة جدًا لتناول وجبة مسائية مع الشاي وتملأ المعدة لفترة قصيرة. اقرئي كيفية صنع هذا البسكويت اللذيذ في قسم دروس الطبخ في موقع الطبخ العربي.
المكونات الضرورية
الشوفان: كوبان خلاصة العنب: نصف كوب البيض: واحد بيكنج باودر: نصف ملعقة صغيرة مسحوق الشمر: ملعقة صغيرة فانيليا: ربع ملعقة صغيرة مكسرات مفضلة (مسحوق اللوز، مسحوق جوز الهند): حسب الحاجة
وصفة بسكويت الشوفان للرجيم
المرحلة الأولى
1- أولاً، قومي بسكب الشوفان في صينية مناسبة ووزعيه جيداً. ثم ضعيها في فرن محمى على حرارة 150 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة ثم قدميها.
المرحلة الثانية
2- بعد 15 دقيقة نخرجها من الفرن ونتركها لتبرد. ثم نسكبه في الخلاط ونطحن الشوفان تماماً حتى يصبح دقيقاً. وأخيراً، نخل المسحوق للحصول على الدقيق الناعم.
المرحلة الثالثة
3- ضعي البيض والفانيليا في وعاء مناسب واخلطيهم جيداً، ثم أضيفي خلاصة العنب واخلطيهم مع مكونات البيض حتى يصبح المزيج ناعماً.
المرحلة الرابعة
4في هذه المرحلة، أضيفي مسحوق الشمر والبيكنج باودر وجميع أنواع المكسرات معًا إلى مكونات البيض واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا.
المرحلة الخامسة
5أخيراً، أضيفي مسحوق الشوفان تدريجياً إلى المكونات حتى تصبح العجينة متماسكة بدرجة كافية لتشكيلها بيديك.
المرحلة السادسة
6. خذي العجينة النهائية بحجم حبة الجوز، وشكليها على شكل كرة بيديك، ثم ضعيها على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة. الآن اضغط على البسكويت بختم مغموس بالزيت حتى يصبح مسطحًا وشكله.
مكونات
الشوفان: كوبان خلاصة العنب: نصف كوب البيض: واحد بيكنج باودر: نصف ملعقة صغيرة مسحوق الشمر: ملعقة صغيرة فانيليا: ربع ملعقة صغيرة مكسرات مفضلة (مسحوق اللوز، مسحوق جوز الهند): حسب الحاجة
الاتجاهات
المرحلة الأولى
1- أولاً، قومي بسكب الشوفان في صينية مناسبة ووزعيه جيداً. ثم ضعيها في فرن محمى على حرارة 150 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة ثم قدميها.
المرحلة الثانية
2- بعد 15 دقيقة نخرجها من الفرن ونتركها لتبرد. ثم نسكبه في الخلاط ونطحن الشوفان تماماً حتى يصبح دقيقاً. وأخيراً، نخل المسحوق للحصول على الدقيق الناعم.
المرحلة الثالثة
3- ضعي البيض والفانيليا في وعاء مناسب واخلطيهم جيداً، ثم أضيفي خلاصة العنب واخلطيهم مع مكونات البيض حتى يصبح المزيج ناعماً.
المرحلة الرابعة
4في هذه المرحلة، أضيفي مسحوق الشمر والبيكنج باودر وجميع أنواع المكسرات معًا إلى مكونات البيض واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا.
المرحلة الخامسة
5أخيراً، أضيفي مسحوق الشوفان تدريجياً إلى المكونات حتى تصبح العجينة متماسكة بدرجة كافية لتشكيلها بيديك.
المرحلة السادسة
6. خذي العجينة النهائية بحجم حبة الجوز، وشكليها على شكل كرة بيديك، ثم ضعيها على صينية خبز مبطنة بورق البرشمان. الآن اضغط على البسكويت المدهون بالزبدة حتى يصبح مسطحًا وشكله
نصائح وحيل مهمة لتحضير بسكويت الشوفان الغذائي في المنزل مع مستخلص العنب
يمكنك استبدال مسحوق الشمر بمسحوق الزنجبيل. يمكنك دهن يدك بكمية قليلة من الزيت السائل لمنعها من الالتصاق بيديك. إذا لم يتوفر لديك مستخلص العنب، يمكنك استخدام مستخلص التمر أو التوت.
